9 astuces pour remplacer les œufs

Si par mégarde vous vous retrouvez sans œuf, sachez qu’il est tout à faire possible de les remplacer dans vos recettes. Gâteaux, cakes, quiches, tartes, muffins, cookies ou même flans… Si vous vous retrouvez en panne d’œuf ou que vous souhaitez un régime sans œuf pour des raisons aussi bien médicales (je pense notamment aux femmes enceintes à qui l’œuf cru ou peu cuit est proscrit) que pour des raisons personnelles, remplacez-le facilement. Lire la suite de « 9 astuces pour remplacer les œufs »

Je vois la vie en bio

De nos jours où la prudence est de mise, le bio est tout naturellement entré dans nos sociétés. Si au départ, je n’étais pas du tout bio, au fil du temps et surtout à force d’entendre et de voir des reportages sur le sujet, je me suis tournée peu à peu vers ce mouvement. Lire la suite de « Je vois la vie en bio »

Bien choisir le lait de bébé

Une question existentielle quand on devient maman : quel lait pour mon bébé ? Bien évidemment, c’est le lait maternel le mieux pour notre petit bout parfaitement adapté et adaptable au fil du temps à l’âge et aux besoins du bébé. Il apporte ce qu’il y a de mieux au niveau nutriment et protection. Lire la suite de « Bien choisir le lait de bébé »