Hey mes fétiches ! J’espère que vous allez bien !
Je reviens aujourd’hui avec une recette ultra simple et super bonne à faire. Un dessert rapide qui ne demande aucune réservation particulière, on peut très bien le faire tout juste avant de le déguster !
Si vous aimez le chocolat, les Kinder Bueno, cette petite gourmandise est pour vous !
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Bonjour tout le monde ! Me revoilà après un laps de temps qui a défilé beaucoup trop rapidement pour moi. Je suis souvent venu, vous répondre, mettre à jour, mais hélas pas pour poster ! Et je reviens aujourd’hui avec une recette simple de mousse au chocolat. Vous m’en direz des nouvelles !
Coucou mes Fétiches, j’espère que vous allez bien et je vous partage aujourd’hui ma recette maison du célèbre gâteau au yaourt revisité à ma sauce…
C’est en effet, l’un des gâteaux les plus faciles à faire, suffit d’un saladier, d’un peu d’ingrédients et hop au four pour que la magie opère.
J’espère que vous aimez le chocolat (✿◠‿◠) et c’est parti !
Coucou mes Fétiches ! Le printemps débarque et avec lui Ostara. Non, non, ce n’est pas sa petite amie, c’est une fête païenne célébrée au moment de l’équinoxe de printemps (c’est-à-dire aux alentours du 21 mars) par les membres de la Wicca mais aussi plus généralement du paganisme, et c’est le second sabbat mineur de la Roue de l’Année. C’est l’équinoxe de Printemps, la nuit et le jour sont d’égale durée. Chargé de symboles païens, l’équinoxe de printemps est encore bien fêté aujourd’hui. Nous mangeons des lapins en chocolat (le lièvre est l’animal sacré en tant que symbole de fertilité), des poules également et des œufs. Comme Imbolc, Ostara est un Festival de l’aube et de la vie croissante. Ostara vient du mot Germain « Ost » ou « Est », une référence pour l’aube et la vie renouvelée.
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Hey mes Fétiches ! J’espère que vous allez bien et que vous avez faim, car je vous propose un petit dessert simple et rapide à faire pour gâter les papilles de nos proches !
Il n’y a pas de saison idéale pour les desserts (et surtout ceux au chocolat), alors go, c’est parti pour un gâteau très léger en bouche !
Hey, coucou tout le monde! J’espère que vous allez bien ! On se retrouve aujourd’hui pour une petite recette dérivée de celle que je vous avais récemment présenté ici en sa version olives / jambon.
Maintenant, je vous partage ma recette maison de ce cake au chorizo doux (oui, évitez le fort car la cuisson relève le goût) et bûche de chèvre. C’est parti !
Hey ! J’espère que ça va, ici, la fatigue commence à se faire durement sentir… Alors, rien de tel que de parler gourmandise pour se donner de la force aussi bien physique que morale ! C’est bientôt Mardi Gras (le 16 février), alors je vais vous parler des « bugnes », une spécialité du Sud-Est de la France. Le mot bugne est d’ailleurs la francisation du terme lyonnais bugni et désigne à l’origine un beignet. Aujourd’hui, si le beignet regroupe tout un tas de mets divers et variés, la bugne, quant à elle, est restée très spécifique.
On trouve deux types de bugnes. Les unes, dites « lyonnaises », sont jaunes, assez plates et légèrement croustillantes. Elles sont cuites dans une huile très chaude et la pâte est très fine. Les autres, les « bugnes stéphanoises » (du côté de Saint-Etienne), sont plus rouges et plus moelleuses. Elles sont réalisées à partir d’une pâte plus épaisse. Les boulangeries proposent généralement les deux types au moment des bugnes. Il existe de grandes similarités avec les merveilles (Bordelaises) et les oreillettes (Provençales).
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✫ Poussière de Faits ✫