Hey mes Fétiches ! Je vous propose aujourd’hui de vous parler de confiserie et plus particulièrement de chocolat. Comme vous le savez (ou pas encore), le chocolat et moi c’est une grande histoire d’amour ! 🙂 Nous arrivons à l’époque d’Halloween et ses précieux bonbons et chocolats, sans parler bien évidemment de Noël qui arrive à grands pas… Et quelle confiserie est atypique de cette fête païenne ? Vous aurez deviné : la papillote !
Cette succulente confiserie rectangulaire entourée d’un papier brillant plié d’une certaine façon est née (tenez-vous bien) d’une histoire d’amour entre un confiseur timide et sa dulcinée logeant à l’étage… Voilà à présent deux siècles que la papillote symbolise le partage de la gourmandise en famille, entre amis, en amoureux, avec les siens et surtout au moment des fêtes de fin d’année.
Vous ne mangerez plus une seule papillote sans vous rappeler son origine lyonnaise légendaire…
Lire la suite de « L’origine des papillotes » →WordPress:
J’aime chargement…