La tarte aux framboises.

Hey mes Fétiches !

Comment allez-vous ? En cette journée de la fête des pères, j’avais très envie de vous partager ma petite recette de tarte aux framboises. Ayant un framboisier dans le jardin, j’ai eu l’envie de faire une tarte pour toute la famille.

Je vous partage donc ma petite recette toute simple pour fruiter vos papilles !

Lire la suite de « La tarte aux framboises. »

Crème dessert « Cœur Bueno ».

Hey mes fétiches ! J’espère que vous allez bien !

Je reviens aujourd’hui avec une recette ultra simple et super bonne à faire. Un dessert rapide qui ne demande aucune réservation particulière, on peut très bien le faire tout juste avant de le déguster !

Si vous aimez le chocolat, les Kinder Bueno, cette petite gourmandise est pour vous !

Lire la suite de « Crème dessert « Cœur Bueno ». »

Mousse au chocolat

Bonjour tout le monde ! Me revoilà après un laps de temps qui a défilé beaucoup trop rapidement pour moi. Je suis souvent venu, vous répondre, mettre à jour, mais hélas pas pour poster ! Et je reviens aujourd’hui avec une recette simple de mousse au chocolat. Vous m’en direz des nouvelles !

Lire la suite de « Mousse au chocolat »

Gâteau « Perle de chocolat »

Coucou mes Fétiches, j’espère que vous allez bien et je vous partage aujourd’hui ma recette maison du célèbre gâteau au yaourt revisité à ma sauce…

C’est en effet, l’un des gâteaux les plus faciles à faire, suffit d’un saladier, d’un peu d’ingrédients et hop au four pour que la magie opère.

J’espère que vous aimez le chocolat (◠‿◠) et c’est parti !

Lire la suite de « Gâteau « Perle de chocolat » »

Ostara ou la fête du printemps

Coucou mes Fétiches ! Le printemps débarque et avec lui Ostara. Non, non, ce n’est pas sa petite amie, c’est une fête païenne célébrée au moment de l’équinoxe de printemps (c’est-à-dire aux alentours du 21 mars) par les membres de la Wicca mais aussi plus généralement du paganisme, et c’est le second sabbat mineur de la Roue de l’Année. C’est l’équinoxe de Printemps, la nuit et le jour sont d’égale durée. Chargé de symboles païens, l’équinoxe de printemps est encore bien fêté aujourd’hui. Nous mangeons des lapins en chocolat (le lièvre est l’animal sacré en tant que symbole de fertilité), des poules également et des œufs. Comme Imbolc, Ostara est un Festival de l’aube et de la vie croissante. Ostara vient du mot Germain « Ost » ou « Est », une référence pour l’aube et la vie renouvelée.

Lire la suite de « Ostara ou la fête du printemps »

Gâteau au chocolat de la Fée Mélusine

Hey mes Fétiches ! J’espère que vous allez bien et que vous avez faim, car je vous propose un petit dessert simple et rapide à faire pour gâter les papilles de nos proches !

Il n’y a pas de saison idéale pour les desserts (et surtout ceux au chocolat), alors go, c’est parti pour un gâteau très léger en bouche !

Lire la suite de « Gâteau au chocolat de la Fée Mélusine »

Chandeleur : origine et tradition

Et qui a inventé les crêpes pour la Chandeleur ?

Coucou mes Fétiches, et si on parlait crêpes aujourd’hui ? La Chandeleur arrive à grands pas (le 2 février plus précisément) et il est grand temps de faire et déguster des crêpes ! Qu’elles soient salées, sucrées, nature, nappées de miel, de confiture ou de chocolat, l’essentiel est de se régaler !

Alors non, la Chandeleur ne vient pas de Chandler (désolée les fans de Friends) et les crêpes sont apparues en Bretagne, au XIIIe siècle. Le sarrasin, rapporté en France après les croisades en Asie, a permis de confectionner cette fine couche de pâte, de forme ronde. C’est le début de la galette bretonne !

Lire la suite de « Chandeleur : origine et tradition »