Cake aux olives et jambon

Bonjour mes Fétiches, on se retrouve aujourd’hui pour une petite recette très simple et assez rapide à faire pour accompagner une entrée, un apéritif ou juste en guise de fringale… Je vous présente le cake aux olives vertes et carré de jambon.

Personnellement, je raffole des olives vertes et cette recette transmise à l’époque par une de mes cousines est un pur délice. Pour ceux ou celles qui n’aiment pas les olives, il existe le dérivé au fromage de chèvre, simple comme bonjour… (il suffit juste de remplacer la ration d’olives par des morceaux de bûche de chèvre). D’ailleurs, la version chèvre / chorizo doux est aussi à tomber… 🙂

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Le zoo de Beauval

Hey ! Avec ce confinement, j’avoue que ce n’est pas simple… Voilà pourquoi j’ai eu envie de vous partager la visite d’un zoo exceptionnel où les animaux ont de l’espace et où l’on peut voir des pandas ! Je parle bien évidemment du zoo de Beauval ! C’est tout de même le plus beau zoo de France et le 4e zoo le plus beau au monde. Il accueille plus de 35 000 animaux et 800 espèces sur plus de 40 hectares de nature sublime. Le coin savane de la terre des lions est à couper le souffle. Et son origine remonte à l’amour d’une femme pour les oiseaux. L’histoire du parc commence à Paris, avec Françoise Delord. Présentatrice de spectacles sur la scène du music-hall Bobino, sa vie bascule lorsqu’elle gagne deux oiseaux, des capucins bec d’argent. Débute alors une grande passion pour les oiseaux.

Pour leur bien-être, accueillis par dizaines dans son appartement parisien, Françoise s’installe au lieu dit Beauval, à Saint-Aignan-sur-Cher avec ses deux enfants, Delphine et Rodolphe. Ce dernier prend rapidement part au projet de sa mère : l’ouverture d’un parc ornithologique.

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Mes produits pour contrer les maux de l’hiver

Coucou mes Fétiches ! Je ne sais pas vous, mais je n’aime pas particulièrement l’hiver, j’ai une sainte horreur du froid.

Mais, le gros souci avec l’hiver, ce n’est pas seulement le froid, non, c’est surtout les maladies qui débarquent, comme les grippes (et cette année, on en a deux pour le prix d’une…), des rhumes, des gastro-entérites, etc. Sincèrement, je m’en passerai bien ! Du coup, depuis quelques années, j’ai instauré quelques précautions afin de prévenir au maximum tous ces maux venant de la saison froide. Et pour moi et mes proches, ça fonctionne, donc je ne peux que vous conseiller d’essayer et de juger par vous-même de leur efficacité ! 🙂

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Il était une fois… Avonlea

Petit retour dans l’enfance mes Fétiches ! J’avais envie de vous parler aujourd’hui de téléfilms tirés des œuvres d’une fabuleuse écrivaine, Lucy Maud, Montgomery, qui a su nous faire rêver à travers ses récits qui pour la plupart se passent à Avonlea, charmante petite ville de l’île d’Edouard au Canada.

Les Contes d’Avonlea ou Les Enfants d’Avonlea est une série télévisée canadienne en 91 épisodes de 45 minutes, créée par Kevin Sullivan pour Sullivan Films d’après un roman La Conteuse de Lucy Maud Montgomery et diffusée entre le 7 janvier 1990 et le 31 mars 1996 sur le réseau CBC. Sept saisons en découlera.

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Les pouvoirs de la Shungite

Hey mes Fétiches ! J’espère que vous allez bien ?! Je vous parle aujourd’hui d’une pierre que j’ai découvert il y a déjà près d’une dizaine d’années : la shungite qu’on prononce [ʃyn. ʒit]. C’est une pierre de protection aux vertus étonnantes. Extraite en Carélie, en Russie, la shungite régule et protège contre les ondes électromagnétiques.

Cette pierre absorbe et élimine tout ce qui impose un danger sur les gens et les êtres vivants en général en raison de sa structure très particulière. Elle possède ainsi un nombre de propriétés surprenantes, aussi bien physiques, mentales que chimiques et bioénergétiques. Découvrez les vertus de cette pierre que les scientifiques ont déclaré à l’unanimité qu’il s’agissait d’un minéral « miracle ».

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Croissants au chorizo & Quiche Lorraine

Hello mes Fétiches ! J’espère que vous allez bien, et que malgré ce confinement, vous prenez le temps de bien cuisiner ?! Pour ma part, je fais gaffe à ma ligne tout en concoctant de petits trucs faciles et sympa à faire, comme ce que je vais vous présenter aujourd’hui.

J’ai récemment eu l’envie de faire une énième quiche Lorraine, mais tout de même à ma façon, alors je vous partage ma recette maison au cas où, ainsi que des croissants pour l’apéro. Et pour une fois que j’ai pensé à prendre des photos, on va pas s’en priver !

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